Tempero bom! Boa Notícia: cúrcuma combate a depressão

Publicado em 12/06/2017, às 08h19 - Atualizado em 30/01/2020, às 19h19 por Adriana Cury, Diretora Geral | Mãe de Alice

Temperar a comida com cúrcuma faz mais do que dar sabor e cor ao seu prato: estudos comprovaram que o ingrediente tem uma substância que ajuda no combate à depressão: a curcumina.

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Provou-se que a curcumina tem efeito semelhante no organismo ao da fluoxetina, droga usada no tratamento da depressão. Além disso, a substância também é antioxidante, anti-inflamatória e anticancerígena – um alimento super completo!

Recomenda-se o consumo de uma colher de sopa por dia de cúrcuma. O tempero é um dos principais ingredientes do curry, tempero tradicional da Índia; dizem que é por isso que o país, apesar de sua população gigantesca, tem um dos menores índices de câncer do mundo.

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Adriana Cury

Mãe de Alice, é Diretora Geral da Pais&Filhos, publicitária há 30 anos e membro da o comitê da diretoria da ANER, representante da entidade no CONAR. Já atuou como Diretora Comercial do Jornal do Brasil, da Rede Elemidia e da Pais&Filhos, onde também já foi Diretora de Marketing e Comercial desde 2010.