Publicado em 13/11/2015, às 15h14 - Atualizado em 08/01/2021, às 08h09 por Adriana Cury, Diretora Geral | Mãe de Alice
Por ano cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos – equivalente a 30% de tudo que é produzido – são desperdiçadas ou perdidas, segundo dados da ONG Banco de Alimentos. O Brasil é um dos dez países que mais desperdiçam comida no mundo. Muitos alimentos são jogados fora só por serem considerados feios! Isso mesmo, nada de qualidade ou sabor.
A nutricionista e coordenadora de nutrição da ONG Banco de Alimentos, Camila Kneip, filha de Raimunda e Paulo, explica que esse pensamento afeta toda a rede. “Os produtores seguem padrões do varejo que, por sua vez, seguem padrões dos consumidores; mesmo antes de chegar à mesa, o alimento pode ser desperdiçado lá no campo”. Pense em quantas vezes você foi à feira ou ao supermercado e deixou de comprar mais barato porque achou que o alimento estava pequeno ou com alguns amassados.
Existem projetos e ações pelo mundo que tentam mudar a ideia de que existe comida feia. No Brasil, a ONG Banco de Alimentos faz uma colheita urbana, recolhendo alimentos que seriam descartados por redes de supermercados e produtores e os distribui para 43 instituições, atendendo mais de 22 mil pessoas. Em casa também podemos nos movimentar. Dê sempre uma segunda olhada na fruta ou legume que estiver comprando, e na cozinha vale a criatividade para testar receitas diferentes e diminuir o desperdício.
Família
Ex-namorada de Anderson, do Molejo, fala sobre morte do cantor: "Arrasada"
Família
Rafa Justus mostra em vídeo resultado da rinoplastia feita aos 14 anos
Bebês
Viviane Araújo mostra o irmão do filho, Joaquim, e se declara: “Muito amor”
Notícias
Virginia é criticada por roupa usada em festa de Neymar: “Desrespeitoso com a própria família”
Bebês
Nomes bíblicos femininos: veja a lista com opções lindas e fortes para meninas
Bebês
Nomes americanos femininos: mais de 1000 opções diferentes para você se inspirar
Bebês
180 nomes femininos diferentes: ideias de A a Z para você chamar a sua filha
Bebês
Nomes japoneses femininos: 304 opções lindas para você conhecer