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Aprenda a fazer drink de café cremoso com Bailey’s para relaxar em casa!

Receita de café com Bailey’s - Arquivo Pessoal
Arquivo Pessoal

Publicado em 01/06/2021, às 10h56 por Letícia Mutchnik, filha de Sofia e Christiano


Não podemos sair de casa para bares e cafés por causa da pandemia de covid-19, mas isso não significa que não podemos aproveitar dentro de casa – afinal, mãe e pai também são gente! Que tal preparar drink de café cremoso com Bailey’s para relaxar após o home office? No 11° Seminário Internacional Pais&Filhos – A Sua Realidade, Andressa Simonini, filha de Branca Helena e Igor, e editora-executiva da Pais&Filhos, ensinou a receita.

Ingredientes

  • ⅓ de xícara de café solúvel
  • ½ xícara de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • ¼ de xícara de água
  • 1 xícara de leite gelado
  • 50 ml de Baileys
  • Cubos de gelo
  • Raspas de chocolate para finalizar

Modo de preparo

  • 1. Para preparar o café cremoso coloque o café solúvel, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e a água em uma tijela;
  • 2. Com todos os ingredientes na tijela, bata bem com um mixer ou batedeira até ficar uma mistura homogênea e bem cremosa;
  • 3. Agora, coloque os cubos de gelo no copo ou na taça que você escolher;
  • 4. Acrescente a dose de Bailey’s, o leite gelado e o café cremoso por cima;
  • 5. Finalize com as raspas de chocolate.

O tema do 11° Seminário: A Sua Realidade

Colocar um filho no mundo é um exercício para a vida inteira. E vamos falar a real? Não existe mãe, pai ou filho perfeitos. Não fala que você não vai errar durante a maternidade ou paternidade, porque você vai. Ao mesmo tempo, é importante fugir daquela obrigação de estar sempre expondo os seus erros como mãe ou pai para todo mundo.

Mas conforme seu filho vai crescendo, como fica essa relação entre os erros e os acertos? O sofrimento e a realização plena? A felicidade e a tristeza? A culpa e o alívio? E se a maternidade gera tanta culpa e dor, por que vale a pena? Esse é o tipo de pergunta que não tem justificativa. É tentar explicar o inexplicável: o amor de mãe e pai. Afinal, é com o amor e construção da parentalidade que os erros se transformam em acertos. E vice-versa.

Cada família tem a sua realidade e sabe o que é melhor para o filho no momento da criação. Em meio a esses erros e acertos, você vai encontrando aos poucos a sua forma de amar, cuidar e criar vínculos entre pais e filhos. Por isso, chegamos ao tema desta edição.

Programação 11º Seminário Internacional Pais&Filhos – A Sua Realidade

  • 11h | Abertura
  • 11h20 | Mesa-redonda – 7 (e muito mais!) pecados capitais – com Vera Iaconelli e Lia Bock
  • 12h50 | Palestra: É o amor – com Marcos Piangers, pai de Anita e Aurora, jornalista, escritor e colunista da Pais&Filhos
  • 14h20 | Pocket-show com Negra Li, mãe de Sofia e Noah, cantora, compositora e colunista da Pais&Filhos
  • 15h00 | Bate-papo com Patricia Tobo, filha de Paulo e Maria, pesquisadora e vice-diretora de Ciências de Bem-Estar da Natura
  • 15h30 | Palestra – Pagando a língua – com Miá Mello e Marcileni Melo, filha e mãe
  • 16h30 | Bate-papo com Família Baltar -Humberto e Thainá, pais de Apolo
  • 16h50 | Palestra: Confia e vai! – com Humberto Baltar, pai de Apolo, educador e fundador do coletivo Pais Pretos Presentes
  • 17h40 | Mesa-redonda: Mil e uma realidades – com Thiago Queiroz, Daniela Becker, Fafá Conta e Aline Barbosa
  • 18h50 | Encerramento

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