Caldo de abóbora: veja a receita (simples!) pra aquecer a família no inverno

Para nós sopa é prato de jantar sim (e, se bobear, de almoço e entrada também)! Durante o inverno não há prato melhor do que um caldo. Para isso, separamos para vocês uma receita simples e deliciosa para o frio. O passo a passo completo está rolando durante o 11º Seminário Internacional Pais&Filhos – A Sua Realidade, apresentado pela Natura Mamãe e Bebê. E claro, ainda dá para pedir ajuda das crianças durante o preparo! Confira o vídeo abaixo:

Ingredientes

• 1 abóbora
• 1 alho-poró
• 2 cenouras
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• Água

Modo de preparo

• 1. Primeiro de tudo, corte a abóbora em pedaços,  junto com a cebola, o alho-poró, as cenouras e o alho;
• 2. Com os ingredientes cortados, leve tudo para uma panela com água para cozinhar até ficar macio;
• 3. Depois de cerca de 15 minutos, tire os ingredientes da panela e leve até o liquidificador ou processador. Bata até triturar bem;
• 4. Por último, leve o caldo de volta à panela, tempere com sal a gosto e cozinhe até encorpar. Se quiser um caldo mais líquido, adicione mais água. E pronto! Agora é só saborear

O tema do 11° Seminário: A Sua Realidade

Colocar um filho no mundo é um exercício para a vida inteira. E vamos falar a real? Não existe mãe, pai ou filho perfeitos. Não fala que você não vai errar durante a maternidade ou paternidade, porque você vai. Ao mesmo tempo, é importante fugir daquela obrigação de estar sempre expondo os seus erros como mãe ou pai para todo mundo.

Mas conforme seu filho vai crescendo, como fica essa relação entre os erros e os acertos? O sofrimento e a realização plena? A felicidade e a tristeza? A culpa e o alívio? E se a maternidade gera tanta culpa e dor, por que vale a pena? Esse é o tipo de pergunta que não tem justificativa. É tentar explicar o inexplicável: o amor de mãe e pai. Afinal, é com o amor e construção da parentalidade que os erros se transformam em acertos. E vice-versa.

Cada família tem a sua realidade e sabe o que é melhor para o filho no momento da criação. Em meio a esses erros e acertos, você vai encontrando aos poucos a sua forma de amar, cuidar e criar vínculos entre pais e filhos. Por isso, chegamos ao tema desta edição.

Programação 11º Seminário Internacional Pais&Filhos – A Sua Realidade

• 11h | Abertura
• 11h20 | Mesa-redonda – 7 (e muito mais!) pecados capitais – com Vera Iaconelli e Lia Bock
• 12h50 | Palestra: É o amor – com Marcos Piangers, pai de Anita e Aurora, jornalista, escritor e colunista da Pais&Filhos
• 14h20 | Pocket-show com Negra Li, mãe de Sofia e Noah, cantora, compositora e colunista da Pais&Filhos
• 15h00 | Bate-papo com Patricia Tobo, filha de Paulo e Maria, pesquisadora e vice-diretora de Ciências de Bem-Estar da Natura
• 15h30 | Palestra – Pagando a língua – com Miá Mello e Marcileni Melo, filha e mãe
• 16h30 | Bate-papo com Família Baltar -Humberto e Thainá, pais de Apolo
• 16h50 | Palestra: Confia e vai! – com Humberto Baltar, pai de Apolo, educador e fundador do coletivo Pais Pretos Presentes
• 17h40 | Mesa-redonda: Mil e uma realidades – com Thiago Queiroz, Daniela Becker, Fafá Conta e Aline Barbosa
• 18h50 | Encerramento