Batata recheada: saiba o passo a passo dessa receita perfeita para as crianças

Superfáceis e rápidas de fazer, essa receita é uma opção prática e gostosa para quem tem fome. A gente ama

Resumo da Notícia

  • Confira uma receita de batata recheada para fazer em família
  • Com muito recheio e sabor, esse prato promete agradar o paladar das crianças
  • Saiba o modo de preparo detalhado a seguir

Preparar uma receita em família é muito mais gostoso e com um prato desses, melhor ainda. Confira uma receita de batata recheada com muito queijo e brócolis para testar na sua casa.

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Ingredientes

  • 300 gramas de brócolis
  • 4 batatas
  • 1⁄2 xícara de leite
  • 1⁄4 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1⁄2 colher de chá de sal
  • 200 gramas de queijo ralado
  • 200 gramas de queijo cheddar
  • Cebolinha e pimenta-do-reino a gosto
Veja os ingredientes e modo de preparo de uma receita de batata recheada com queijo e brócolis (Foto: reprodução/Parents)

Modo de preparo

  • 1. Preaqueça o forno a 220°C
  • 2. Em água fervente, coloque as batatas e os brócolis já picados durante 5 minutos
  • 3. Corte as batatas ao meio, retire a parte de dentro que parece um purê deixando uma borda de cerca de 1 centímetro
  • 4. Em uma panela, junte o leite, creme de leite, a manteiga derretida e o sal. Misture tudo e acrescente os brócolis e a cebolinha fatiada. Coloque o recheio dentro das batatas
  • 5. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, asse-as por 25 minutos
  • 6. Acrescente o queijo ralado e as fatias de cheddar por cima de cada barquinha de batata e volte para o forno por mais 5 minutos para gratinar
  • 7. Adicione pimenta-do-reino e cebolinha a gosto