Smoothie Toddy Frozen Light

Veja receita deliciosa, prática e ideal para o verão da chef Carole Crema

“Criei esta receita porque toddynho é uma coisa que toda criança ama. Geladinho com morango, em textura de milkshake, então, fica melhor ainda… Quando eu era criança, minha mãe batia toddy com leite e gelo no verão, à tarde. Nada era melhor”.

Ingredientes:

• 2 bolas de sorvete de creme
• 1 colher de sopa de Toddy light
• 150 ml de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de calda de chocolate

Modo de preparo:

Bater os ingredientes no liquidificador até o smoothie ficar homogêneo e cremoso.

Rendimento: 300ml.

Carole Crema, mãe de Beatriz e Luiza, é chef do restaurante Wraps, proprietária da doceria La Vie en Douce e consultora de vários restaurantes em São Paulo. A receita faz parte do cardápio infantil do Wraps.