7 receitas para um Halloween delicioso em família!

O “doces ou travessuras” pode ficar ainda mais divertido se unir mãe, pai, filhos e avós na cozinha! Para isso, nada melhor do que pratos “assustadores” e cheios de criatividade

Resumo da Notícia

  • O Halloween é celebrado dia 31 de outubro
  • Além da decoração e das fantasias, a comida pode ser uma diversão para a data
  • Veja a lista de receitas para tornar o dia mais especial

Doces ou travessuras? O Dia das Bruxas está chegando e com ele uma oportunidade perfeita para arriscar receitas novas na cozinha, principalmente aquelas que são divertidas! Além das fantasias e da decoração assustadoras, incorporar os elementos típicos do Halloween na comida pode ser um ótimo passatempo em família. Dá para criar bolos em formato de aranha, biscoitos de fantasma… e muito mais!

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Corujas de chocolate crocante

Receitas podem ser divertidas para os pais e para as  crianças (Foto: Parents)

Ingredientes:

– 1 barra de manteiga sem sal

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– 300 g de marshmallow

– 6 xícaras de chá de cereal

– Chocolate branco ou escuro

Preparo:

– Forre uma forma quadrada com papel manteiga, deixando sobras nos dois lados

– Derreta a manteiga numa panela em fogo médio-baixo. Adicione o saco de marshmallows e mexa até derreter completamente

– Misture 6 xícaras de cereal com um pouco de sal. Com as mãos untadas de manteiga, pressione a mistura na forma preparada, revestindo-a

– Leve à geladeira por pelo menos 1 hora e, em seguida, transfira a forma com o cereal para uma mesa e corte tudo em 12 pedaços retangulares. Espete palitos de sorvete em cada uma das partes

– Corte uma das laterais do retângulo em formato de “V” para criar a orelha das corujas

– Derreta uma barra de chocolate escuro ou branco. Em seguida, molhe os retângulos na calda até que cubra tudo

– Enquanto o chocolate ainda está molhado divida uma bolacha recheada no meio e coloque um MMs no meio, grudando os dois no retângulo lambuzado. Assim, as corujas terão ganhado olhos

– Adicione 2 amêndoas fatiadas para as asas. Refrigere até estar pronto para servir

Rolinhos da mãe

Além de gostosos, os petiscos podem surpreender pela criatividade (Foto: Parents)

Ingredientes

– massa de croissant

– Recheio à gosto

– 1 ovo

– Azeitona ou tomate cereja

Preparo

– Pré-aqueça o forno a 180 °C e cubra uma assadeira com papel manteiga

– Desenrole um pedaço de massa de croissant e corte ao meio verticalmente colocando na assadeira preparada. Corte cada metade em 3 pedaços iguais, formando um total de 6 retângulos

– Use uma faca ou um cortador de pizza para fazer 5 cortes da grossura de um dedo nos dois lados mais longos de cada retângulo

– Divida igualmente sua escolha de recheio no centro de cada retângulo e cruze as tiras de massa em cima, como na imagem

– Bata levemente 1 ovo grande com 1 colher de chá de água em uma tigela pequena para pincelar sobre a massa, fazendo-a dourar

– Faça olhos com fatias de azeitona, mini pedaços de pepperoni ou fatias de tomate cereja

Calda de chocolate quente

Olha esse chocolate! (Foto: Parents)

Ingredientes

– Cacau em pó ou achocolatado

– Açúcar

– Sal

– Leite

– Marshmallow

– Abóboras pequenas ou laranjas

Preparo

– Bata em uma tigela 6 colheres de sopa de cacau em pó com a mesma quantidade de açúcar e 1/2 colher de chá de sal

– Aqueça 4 xícaras de leite em uma panela pequena em fogo médio-baixo até que borbulhe nas laterais. Depois, adicione o cacau e misture

– Divida o líquido entre seis xícaras feitas da casca da laranja ou de abóbora. Corte os marshmallows ao meio e adicione

– Desenhe olhos e rostos na casca

Pés peludos de monstro

As crianças vão amar as comidas engraçadas (Foto: Parents)

Ingredientes

– Coco ralado

– Chocolate meio amargo em gotas

– Corante alimentício verde

– Batata palha

– Biscoito de chocolate

Preparo

– Coloque 1/2 xícara de coco ralado ou picado em um saco com zíper. Adicione 1/2 colher de chá de corante alimentício na cor verde. Feche o saco e misture até a fruta estar colorida

– Derreta 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo. Mergulhe pela metade 15 biscoitos de manteiga no chocolate derretido

– Transfira para um pedaço de papel manteiga e polvilhe com o coco verde direto da sacola. Pressione batatas palha na base para fazer os dedos do pé

– Deixe o chocolate endurecer. Sirva em uma tigela com biscoito de chocolate amassado

Pizza crocante de fantasma

Não precisa quebrar a cabeça para surpreender a família (Foto: Parents)

Ingredientes

– 4 pães italianos

– 260 gramas de queijo muçarela fresca

– 1 azeitona preta

– 1/2 xícara de molho de tomate

– Forminha de fantasma

Preparo

– Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira grande com papel alumínio

– Apare as pontas arredondadas dos pães e corte cada um deles ao meio na horizontal

– Coloque os rolos na forma preparada e deixe o lado do miolo para cima

– Use a forminha para cortar cada fatia de queijo em forma de fantasma. Corte a azeitona em pedacinhos para fazer os olhos

– Espalhe 1 colher de sopa do molho de tomate em cada metade de pão. Cubra com um fantasma de queijo. Pressione dois pedaços de azeitona em cada um para formar os olhos

– Asse até que o molho esteja quente e o queijo comece a derreter, cerca de 7 minutos. Sirva quente

Sanduíches de casa assombrada

O Halloween pode ser um momento perfeito em família (Foto: Parents)

Ingredientes

– 16 fatias de pão de centeio escuro

– 1 xícara de hummus de pimentão vermelho

– Forminha de casa ou faca de pão

Preparo

– Empilhe 2 fatias de pão e corte usando a forma de casa ou uma faca de pão. Reserve as guarnições

– Remova a casca do pão. Usando uma faca, corte as janelas e uma porta da fatia superior

– Espalhe 2 colheres de sopa de hummus na fatia de pão de baixo. Coloque a fatia de cima

– Repita com o restante das fatias de pão e divirta-se

Bola de queijo aranha

Essa aranha vai deixar as crianças super contentes! (Foto: Parents)

Ingredientes

– 200 gramas de queijo manchego preto

– 200 gramas de cream cheese

– 100 gramas de queijo de cabra

– 4 xícaras de chá de geleia de figo

– 1 pimentão vermelho

– 2 tâmaras sem caroço

– 16 palitos de pretzel

Preparo

– Em uma tigela grande, misture o manchego ralado, o cream cheese e o queijo de cabra. Use uma batedeira.

– Transfira 2/3 da mistura de queijo para uma travessa. Umedeça levemente as mãos e molde o queijo em formato de bola para formar o corpo

– Repita com o queijo restante para formar a cabeça da aranha. Se o queijo estiver muito macio, leve à geladeira até ficar firme

– Espalhe a geleia de figo sobre o queijo para cobri-lo completamente em uma camada lisa e uniforme

– Corte 2 triângulos longos e finos de queijo manchego para formar as presas do animal. Corte 2 olhos feito de queijo. Pressione os olhos e as presas na cabeça

– Corte 2 pedaços pequenos do pimentão vermelho e pressione nos olhos para as pupilas. Pressione o pimentão vermelho restante acima das presas para formar um sorriso

– Cole 2 pretzels com geleia para formar uma perna. Insira no corpo da aranha. Repita com os pretzels restantes e as fatias de tâmaras, para formar 4 pernas de cada lado

– Leve à geladeira por até 1 dia

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